Сгущённое молоко при лактазной недостаточности
Здравствуйте! Правда ли, что сгущённое молоко при лактазной недостаточности употреблять можно, так как лактоза будет расщипляться альфа-глюкозидазой из-за того, что сгущёнка содержит много сахарозы? Заранее спасибо.
21.12.19 22:40
Владимир Иванович
врач гастроэнтерологического отделения стационара, диетолог, специалист по лечению дисбактериоза у взрослых
Нет, это не так. Сгущённое молоко при лактазной недостаточности употреблять нельзя.22.12.2019 22:07